電車も・バスも刺身包丁 ステンレス
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【送料無料】ステンレス製 波紋入り 青鋼 高級複合包丁 包丁 和包丁【三徳包丁165mm】〔 鋼 出刃包丁 刺身 果物ナイフ 万能包丁 三徳包丁 包丁セット 刺身包丁〕こだわり 日本製 切れ味抜群 石鎚金物製作所
Item Number 3
すごく切れます。
錆びは困る。
でもやっぱり切れ味とメンテナンス性に優れ、世界的にも優れた日本鋼にこだわりたい。
そんなあなたへの一丁です。
商品の特徴 心材（鋼部分）を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。
鋼材はもちろん鍛え上げられた伝統の日本鋼。
鋼部分には安来青鋼を採用しました。
この安来青鋼は、鉄の不純物を徹底的に取り除いた究極の炭素鋼で、非常に硬度が高く、鋭い切れ味を実現します。
また、刃欠けもしにくく、炭素鋼のわりには錆にも強くつくられていて、非常に性能の安定した高級日本鋼です。
メンテナンス性にも優れ、研ぎよい構造となっており、砥げば、何度でもその切れ味が蘇ってきます。
グリップには、水に強く、変形しにくい高級黒積層木を採用し、更に水の侵入を防ぐツバ付加工をほどこしました。
長く安定した性能を発揮してくれます。
ブレード部分には特殊製法により、他の包丁ではなかなか見られない、日本刀のような美しい波紋を実現しております。
まさに日本のブレードアート。
万能包丁の定番、三徳型 刃渡り165mmをご用意しました。
重量も軽く作られており、尚且つ、このサイズですと非常に小回りが利いて、女性にも簡単に扱えます。
これ1丁で全てがこなせる、まさに万能包丁です。
日本の誇る安来青鋼の鋭い切れ味と、美しいブレードアートを末永くお楽しみください。
注意事項 錆びに強い包丁ではありますが、刃の部分は、やはり炭素鋼ですので、ご使用後は刃の部分の水分をよく拭き取っておいてください。
錆が早く来る原因になります。
鋭い切れ味を実現するため、刃を薄く鋭く仕上げております。
刃欠けに強い鋼を採用しておりますが、硬い魚の骨等を切るのはお避け下さい。
その時には何ともなくても、疲労が蓄積し、刃こぼれの原因となることがあります。
乾燥機のご使用は避けて下さい。
柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
すごく切れます。
錆びは困る。
でもやっぱり切れ味とメンテナンス性に優れ、世界的にも優れた日本鋼にこだわりたい。
そんなあなたへの一丁です。
心材（鋼部分）を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。
鋼材はもちろん鍛え上げられた伝統の日本鋼。
鋼部分には安来青鋼を採用しました。
この安来青鋼は、鉄の不純物を徹底的に取り除いた究極の炭素鋼で、非常に硬度が高く、鋭い切れ味を実現します。
また、刃欠けもしにくく、炭素鋼のわりには錆にも強くつくられていて、非常に性能の安定した高級日本鋼です。
メンテナンス性にも優れ、研ぎよい構造となっており、砥げば、何度でもその切れ味が蘇ってきます。
グリップには、水に強く、変形しにくい高級黒積層木を採用し、更に水の侵入を防ぐツバ付加工をほどこしました。
長く安定した性能を発揮してくれます。
ブレード部分には特殊製法により、他の包丁ではなかなか見られない、日本刀のような美しい波紋を実現しております。
まさに日本のブレードアート。
万能包丁の定番、三徳型 刃渡り165mmをご用意しました。
重量も軽く作られており、尚且つ、このサイズですと非常に小回りが利いて、女性にも簡単に扱えます。
これ1丁で全てがこなせる、まさに万能包丁です。
日本の誇る安来青鋼の鋭い切れ味と、美しいブレードアートを末永くお楽しみください。
【ご注意事項】 錆びに強い包丁ではありますが、刃の部分は、やはり炭素鋼ですので、ご使用後は刃の部分の水分をよく拭き取っておいてください。
錆が早く来る原因になります。
鋭い切れ味を実現するため、刃を薄く鋭く仕上げております。
刃欠けに強い鋼を採用しておりますが、硬い魚の骨等を切るのはお避け下さい。
その時には何ともなくても、疲労が蓄積し、刃こぼれの原因となることがあります。
乾燥機のご使用は避けて下さい。
柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
■店長より商品についてのご案内 愛情のこもった料理を作るのに必要なもの、それは愛情のこもった「道具」です。
一丁一丁に職人の熟練した「技」と、伝統を守り続け長年追い続けた刃物への「愛情」を込め、作り上げております。
大切な人へ作る家庭料理だからこそ、選び抜かれた包丁を使っていただきたい。
まずは普段と違った抜群の切れ味に感動していただき、毎日の作業をよりしなやかに、より手軽に。
創業100年、育んできた技と愛を、ぜひご堪能ください。
Item Number 3
| Review Count | レビュー件数 | 3件 |
| Review Average | レビュー平均 | 5（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 石鎚金物製作所 |
| Price | 商品価格 | 13,280円（税込み） |
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